책소개
차 한 잔의 여유로 일상의 작은 변화를 꿈꾸며
잠깐 멈춤이 필요한 벗들에게
분주한 일상에서 잠깐 멈춤이 필요한 벗들의 마음이 안녕하기를 바라는 맘으로 예울뜨라네에서 귀한 사람들과 차 나눔을 하고 정성을 배우며 함께 성장하고자 합니다.
차를 만난 이후 알게 된 지식과 경험을 나누며 나와 마주하는 시간을 통해 더불어 사는 삶은 성장을 멈추게 하지 않는다는 진리를 새기며 차가 벗이 되어 일상의 작은 변화가 일어나는 차 한 잔의 마법을 꿈꾸어 봅니다.
일상에서 힘들고 지친 나를 위해 위로와 마음의 쉼표가 필요한 시기 “차(茶)너를 만났을 때 소꿉놀이하며 놀던 유년의 동심으로 돌아가 차 마시는 일이 열어주는 새로운 세계, 온갖 재미있고 신선한 이야기들로 나처럼 차를 좋아하게 될 벗들과 소중한 인연의 풍요가 주는 기쁨을 함께하고자 이 책을 썼습니다.
차 생활을 한다는 것은 인간관계를 아름답게 가꾸고 다듬자는 이야기임을 널리 알리고 그동안 배운 내용과 경험을 차근차근 정리하여 초보인 제가 차에 입문하는 벗들에게 작은 지식을 공유하며 “함께 차 한잔해요”라고 권하기 위해 이책을 구성하였습니다.
이 책을 읽고 명상과 힐링을 하는데 조금이나마 도움이 되었으면 합니다. 모두 행복하시기를 기원합니다.
목차
프롤로그
Chapter 1 차(茶)와 만남
1. 차란 무엇인가요?
2. 차나무는 몇 개일까요? 녹차 나무는 들어 보셨나요?
3. 차의 종류는 몇 가지나 되나요? 전통차와 대용차는
무엇일까요?
4. 차의 명칭에 대해 알고 싶어요.
5. 차를 만나 알게 된 구성 요소인 이런 단어 아실까요?
(다도, 다구, 다식, 다화, 다우, 팽주, 음다, 행다, 차심,
공수법)
Chapter 2 차(茶), 우리 함께 마셔요.
1. 차를 마시는 이유는 뭘까요?
2. 차는 어떻게 마셔야 할까요?
3. 행다시 필요한 다구들 이야기 들어 보셨어요?
4. 차를 맛있게 우리는 비결 알아볼까요?
5. 차 우리기 행다법 배워 볼까요?
Chapter 3 차(茶)와 건강
1. 차의 성분과 작용에 대해 알아보아요.
2. 차에도 다섯 가지 맛이 있어요.
3. 차의 효능, 108세 장수 비결이 숨어 있어요.
4. 차로 다스리는 나의 몸, 차는 누구에게 좋을까요?
5. 차를 마시며 궁금한 사항이 있나요?
Chapter 4 차(茶) 한잔의 행복
오늘은 어떤 차를 마셔볼까요.
1. 세계의 3대 홍차
중국의 기문, 인도의 다르질링, 스리랑카의 우바
2. 보송보송한 찻잎의 백차 “백호 은침”
3. 세월의 향을 머금은 “보이차”
4. 마음의 안정을 주는 연 꽃차 드셔 보셨어요?
Chapter 5 차(茶)와 명상
1. 차와 삶을 담은 시
2. 차를 통해 영화를 만나다.
3. 나를 위한 차 한 잔의 연출
4. 하루 15분 명상, “하루 15분 삶을 바꾸는 좋은 씨앗
심기”
Chapter 6 예울뜨라네와 차(茶) 한잔하실래요?
책에서 만난 이야기
1. 차 우리기, 중정법
2. 찻자리, 무재칠보시의 자리
3. 다(茶)인이 할 일, 칠칙(七則)
4. 만남의 미학, 일기일회(一期一回)
5. 동다송, 음다지법(飮茶之法)
부록 : 차(茶)와 축제 및 행사
“이런 행복한 만남 어때요”
1. 하동 세계 차(茶) 엑스포 행사
2. 100인의 아름다운 찻자리
3. 마가 스님과 함께하는 명상의 시간
에필로그
